ΣΠΟΡΟΙ ΚΥΜΙΝΟΥ (Cuminum cyminum L.) φάκελος 10g (3.000 σπόροι). Το κύμινο είναι αρωματικό φυτό της οικογένειας Apiaceae. Είναι ετήσιο φυτό και σύμφωνα με μελέτες επιδεικνύει αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Σύμφωνα με κλινικές μελέτες, μεθανολικά και ακετονικά εκχυλίσματα σπόρων του φυτού είναι σε θέση να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες και να μεταφέρουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το γνωστό κύμινο που χρησιμοποιείται στη μαγειρική είναι ο αποξηραμένος σπόρος του είδους Cuminum cyminum, που ανήκει στην ίδια οικογένεια με το μαϊντανό. Πρόκειται για ένα ετήσιο ποώδες φυτό, με ένα λεπτό, λείο, διακλαδισμένο στέλεχος.Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι.
Σπορά – Κύμινο:
Ημέρες μέχρι τη βλάστηση: 7-14
Ημέρες μέχρι τη συγκομιδή: 90
Εποχή Φύτευσης: Άνοιξη
Τρόπος Φύτευσης: Μεταφύτευση
Ύψος φυτού: 15-20cm
Απόσταση μεταξύ των φυτών: 10-15cm
Σπόροι ανά γραμμάριο: 300
Κύκλος ζωής: Ετήσιος