Σπόρος ΚΑΥΚΑΛΗΘΡΑ - (Tordylium apulum) - (ποικιλία έντονα αρωματική) κάδος 50γρ (2.850 σπόροι). Η καυκαλήθρα είναι ένα ετήσιο αρωματικό βότανο. Κατατάσσεται στην οικογένεια Umbelliferae. Φτάνει τα 15 εκ. σε ύψος και έχει λευκά λουλούδια.
Ευδοκιμεί σε αμμώδη, αργιλώδη και πηλώδη εδάφη και προτιμά της ηλιόλουστες θέσεις. Σπέρνουμε από Ιανουάριο έως Μάρτιο και από Αύγουστο έως Δεκέμβριο. Ρίχνουμε 1,5 -2 kg σπόρου ανά στρέμμα. Συγκομιδή παίρνουμε όλο το χρόνο. Το χρησιμοποιούμε βρασμένο μαζί με άλλα χόρτα καθώς και μέσα σε πίτες.
Σπορά 1,5 -2 kg ανά στρέμμα
1g = 57 σπόροι
